Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Vosí hnízda z lotusek
  • 250 g karamelových sušenek
  • 150 g moučkového cukru
  • 2 velké lžíce kakaa
  • 80 g mletých vlašských ořechů
  • 100 g másla
  • 3 lžíce mléka
  • 3 lžíce rumu
  • 35-40 ks piškotů na přiklopení
  • vaječný likér jako náplň (recept najdete také na našem blogu)

Vosí hnízda z lotusek

Cukroví, které zaručeně zmizí ze stolu jako první. Vosí hnízda z karamelových sušenek podle šéfkuchařky Ley, @leaskalova. S přípravou pomohl silný a tichý kuchyňský robot Catler KM 8013.

Sušenky a ořechy nastrouháme na robotu najemno. Dáme do mísy společně s máslem, rumem, mlékem, kakaem a necháme plochou metlou propracovat v těsto. Zabalíme do potravinové fólie a necháme vychladit alespoň 2 hodiny. Poté tvarujeme kuličky, které obalíme v moučkovém cukru a vytlačíme do otevírací formičky na vosí hnízda. Uděláme důlek a naplníme ho vaječným likérem, přiklopíme piškotem a je to!
Dobrou chuť.

Videorecept najdete na našem Instagramu.