Blog

Musíte ochutnat svět značky Catler
Krůtí roláda v multifunkčním hrnci
  • 2 ks krůtích prsou
  • 2 vaničky špenátu
  • 10 plátků anglické slaniny 
  • 3 stroužky česneku
  • 2 lžíce oleje
  • sůl
  • pepř
  • řeřicha

Krůtí roláda v multifunkčním hrnci

Roláda, oblíbený pokrm nejen pro sváteční chvíle. Pusťte se do ní a k ruce inteligentního pomocníka, indukční multifunkční hrnec Catler MC 8010 se 14 automatickými programy i možností uložení vlastního programu Multichef.

Krůtí prsa nařízneme tak, aby se dala zamotat do rolády. Mezitím si připravíme špenátovou náplň. Nastavíme hrnec na program smažení FRY, přidáme lžíci oleje, nadrobno nasekaný česnek a krátce osmahneme. Přidáme omyté a pokrájené listy špenátu a orestujeme.
Na krůtí maso položíme plátky anglické slaniny, poklademe vychladlou směsí a zabalíme do rolády. Převážeme nití, aby nám roláda držela a opepříme.
Hrnec nastavíme na program smažení FRY na 10 minut, přidáme olej a rolády opečeme ze všech stran. K výpeku nalijeme asi 150 ml vody a necháme rolády dusit, program STEW 20 minut. Se solí to díky slanině není nutné přehánět. Posypeme řeřichou a podáváme s bramborem.

Dobrou chuť.