Blog
Musíte ochutnat svět značky Catler
- 1 žloutek
- 1 lžička dijonské hořčice
- 150 ml slunečnicového oleje
- 1 lžička citronové šťávy
- 2 lžíce kopru
- 2 lžíce kaparů nakládaných v soli
- 2 nakládané okurky
- sůl
- pepř
Koprová majonéza s kapary
Specialista na přípravu majonéz, tyčový mixér Catler SB 810 Vacu+, má magnetickou hlavu. Díky tomu lehce nasadíte nástroj, který zrovna potřebujete. Připravte si s námi koprovou majonézu s kapary.
První čtyři suroviny v pokojové teplotě vložíme do vysoké plastové nádoby. Tyčovým mixérem pomalu mixuje odspodu nahoru. Hmota se spojí a zhoustne. Poté promícháme s jemně nasekanou okurkou, koprem a omytými a nasekanými kapary. Dochutíme solí a pepřem.
Dobrou chuť.
První čtyři suroviny v pokojové teplotě vložíme do vysoké plastové nádoby. Tyčovým mixérem pomalu mixuje odspodu nahoru. Hmota se spojí a zhoustne. Poté promícháme s jemně nasekanou okurkou, koprem a omytými a nasekanými kapary. Dochutíme solí a pepřem.
Dobrou chuť.