-
Nastavte nižší stupně rychlosti (1–3 – Mixování, Sekání a Míchání) pro nápoje nebo přípravu koktejlů a pro pochutiny, jako jsou majonézy, dressingy, marinády a pro pokrmy, které vyžadují spojení mícháním, například tekutá těsta.
-
Nastavte vyšší stupně rychlosti (4–5 – Pyré a Šlehání) pro výrobu pyré a pro šlehání.
-
Použijte funkci „PULSE“ pro přísady vyžadující krátký interval mixování, například nasekání ořechů.
-
Použijte funkci „ICE CRUSH“ pro drcení ledu. Maximální množství kostek ledu, které je mixér schopen najednou rozsekat, odpovídá 1 standardnímu tácku na led nebo 250 g.
-
Použijte funkci „SMOOTHIE“ pro přípravu ovocných koktejlů.
-
Nakrájejte veškeré přísady na kostky (asi 2–3 cm kostky), pokud chcete dosáhnout
výsledku rovnoměrného rozmixování.
-
Před zahájením mixování nevkládejte teplé přísady do nádoby mixéru o množství větším než 2 šálky. Po zahájení procesu mixování lze pomalu přidat další 1 a 1/2 šálku přísad otvorem ve víku.
-
Husté kašovité směsi lze účinněji promíchat, pokud je mixér naplněn z 1/4 až 1/2.
-
Při kombinování přísad vložte do nádoby mixéru nejdříve tekuté přísady a poté tuhé, pokud není v receptu uvedeno jinak.
-
Při mixování hustých nebo suchých směsí je v některých případech nutné mixér zastavit, odpojit od zdroje energie a stěny nádoby otřít plastovou nebo gumovou stěrkou.
