Rychlovarné konvice

Káva a čaj patří mezi nejpopulárnější nápoje na světě. Jak je připravíte?
Káva - optimální chuť kávy se extrahuje před bodem varu, tedy při teplotě 95 °C.
Zelený čaj je charakteristický svou lehkou, svěží chutí. Zelený čaj zalévejte chladnější vodou o teplotě cca 80 °C. První nálev louhujte přibližně 2 minuty.
Bílý čaj se vyznačuje jemnější a sladší chutí než zelený čaj. Zalévejte jej vodou o teplotě cca 85 °C. Doba louhování je 2–3 minuty.
Oolong je stupněm oxidace přechodem mezi zeleným a černým čajem. Zalévejte jej vodou o teplotě cca 90 °C. První nálev louhujte velice krátce, okolo 1 minuty.
Černý čaj má plnější chuť, silnější vůni a obsahuje více kofeinu než ostatní méně oxidované čaje. Zalévejte jej vodou o teplotě cca 100 °C a louhujte 3–5 minut.
Bylinné a ovocné čaje se zalévají vodou o teplotě 90 –100 °C, louhují se přibližně 10 minut.