Ovocné a zeleninové štávy

Bloody Mary

• 4 středně velká rajská jablka
• 1 velká červená paprika – odřízněte spodek a odstraňte semena
• 2 řapíkaté celery
• 1/3 šálku vodky
• 1 šálek drceného ledu

1. Rajská jablka, celer a papriky zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Přidejte vodku. Led rozdělte do 4 sklenic, zalijte ho rajčatovou směsí a dobře promíchejte.

Ihned podávejte.

Piňacolada

• Polovina velkého ananasu, oloupaného a rozčtvrceného
• 3 lžíce likéru Malibu
• 2 lžíce kokosového krému
• 500 ml sodovky
• 1 šálek drceného ledu

1. Ananas zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Přidejte likér, kokosový krém a sodovku.
3. Led rozdělte do 4 vysokých sklenic, zalijte ho směsí a dobře promíchejte.

Ihned podávejte.

Tropický mix

• 2 manga, rozpůlená, oloupaná a vypeckovaná
• 3 kiwi, oloupané
• ½ malého ananasu, oloupaného a rozpůleného
• ½ šálku čerstvých lístků máty
• 1 šálek drceného ledu

1. Manga, kiwi, ananas a mátu zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Led rozdělte do 4 sklenic, zalijte ho šťávou a dobře promíchejte.

Ihned podávejte.

Šťáva z ananasu, broskví a hrušek

• ½ malého ananasu, oloupaného
• a rozpůleného
• 2 broskve, rozpůlené a vypeckované
• 2 malé zralé hrušky

Ananas, broskve a hrušky zpracujte pomocí odšťavovače.

Ihned podávejte.

Zeleninová polévka s nudlemi

• 1 malé rajské jablko
• 1 zelená paprika – odřízněte spodek a odstraňte semena
• 1 malá cibule, oloupaná a nakrájená
• 2 mrkve
• 1 lžíce másla
• 1 lžíce celozrnné mouky
• 375 ml zeleninového vývaru
• 1 ks konzervovaných fazolí (Baked Beans) – 425 g
• 1 sáček nudlí (2minutových)
• čerstvě mletý černý pepř

1. Rajské jablko, papriku, cibuli a mrkve zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Ve velkém hrnci na středním plameni rozpusťte máslo.
3. Přidejte mouku a za stálého míchání povařte asi jednu minutu.
4. Přimíchejte šťávu, zeleninový vývar a fazole.
5. Přiveďte k varu, snižte plamen a nechte 10 minut mírně vařit.
6. Přidejte nudle a vařte 2 minuty, nebo dokud nudle nezměknou.
7. Polévku nalijte do 4 talířů, dochuťte černým pepřem a ihned podávejte.

Šťáva z melounu, máty a manga

• ½ malého melounu (Cantaloupe), oloupaného, rozpůleného a vypeckovaného
• 3 čerstvé lístky máty
• 1 mango, rozpůlené, oloupané a vypeckované

Meloun, mátu a mango zpracujte pomocí odšťavňovače.

Ihned podávejte.

Těstoviny s provensálskou omáčkou

(4 PORCE)

• 4 rajská jablka
• 2 snítky čerstvé petrželky
• 1 červená paprika – odřízněte spodek a odstraňte semena
• 1 řapíkatý celer
• 2 velké stroužky česneku
• 1 malá cibule, oloupaná a nakrájená
• 1 lžíce rajského protlaku
• ½ šálku červeného vína
• 500 g vařených těstovin
• 2 lžičky sušeného oregana
• 3 lžíce strouhaného parmezánu

1. Rajská jablka, petrželku, červenou papriku, celer, česnek a cibuli zpracujte pomocí odšťavňovače.
2. Smíchejte rajský protlak s červeným vínem a přidejte do šťávy.
3. Nalijte do hrnce a vařte na středním plameni asi 3–4 minuty.
4. Přidejte těstoviny a dobře promíchejte. Směs rozdělte do 4 talířů.
5. Posypejte oreganem a parmezánem.

Ihned podávejte.